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男 | 47岁
工作经历: 2006/05 -- 至今: 上海FAMIGLIA餐饮管理有限公司 | 首席执行官CEO/总裁/总经理 快速消费品(食品/饮料/烟草/化妆品) | 民营 | 规模:100-499人 | 25000元/月以上 帮助公司从美国引进著名品牌"FAMIGLIA",使公司成为该品牌在中国的主特许经营商,通过在美国的考察及短暂培训,完整建立公司整套规章制度,包括人事,财务,营运及培训以及建店装修模式,采购手册等,同时成功完成创建第一家连锁商店,并箸手开始第二,第三家的签约和装修工作, 2003/01 -- 2005/01: Bakers Delight | Managing 旅游/酒店/餐饮 | 外商独资 | 规模:10000人以上 专门负责新店筹建及考核加盟人员,管理分公司属下300多家加盟商店 2001/01 -- 2003/01: KFC China | 加盟商 旅游/酒店/餐饮 | 外商独资 | 规模:10000人以上 000年开始回国加盟于中国百胜餐饮集团的肯德基(KFC), 经过亠系列审核与专业培训, 于2001年与中国百胜餐饮集团成功签约收购山东淄博肯德基店, 成立淄博澳之龙餐饮食品有限公司. 1995/01 -- 2001/01: Bakers Delight | Managing Director 旅游/酒店/餐饮 | 外商独资 | 规模:10000人以上 1995年加盟于澳洲最大的品牌之一,Bakers Delight公司(there are now over 1000 shops in Australia and New Zealand), 接受专门培训, 同时拥有三家该品牌的连锁店, 每家店拥有35人以上全职和临时工, 期间得“Production and Marketing” Five stars award和 “Marketing and Business Administration” Five stars award.. 1993/01 -- 1995/01: EDDIE INTERNATIONAL TRADING PTY LTD | Directo managing 贸易/进出口 | 外商独资 | 规模:20-99人 | 2001-4000元/月 代理太平洋邓禄普集团属下霍普洛夫品牌(ADIVISON OF PACIFIC DUNLOP –HOLEPROOF) 中国总经销. 1989/01 -- 1993/01: STARRY NIGHT FASHION DESIGN CO | 经理 耐用消费品(服装服饰/纺织/家具/家电) | 外商独资 | 规模:20人以下 开服装厂及服装另售商店, 并且与杭州友谊服装厂合作, 从事服装进口在澳洲进行市场批发及开展另售生意(拥有自已品牌和5家另售商店) 1985/01 -- 1988/01: 杭州大厦 | 总经理秘书 旅游/酒店/餐饮 | 合资 | 规模:20-99人 | 1000元/月以下 在杭州大厦总经理办公室工作,任工程秘书,主要协助总经理对大厦工程的筹建及装修,(各个部门的协调及对外商的招标), 大厦完工对外营业后调入总经理值班室, 主要工作为处理大厦的日常事务.
项目经验 教育经历 1989/01 -- 1993/01:university of technologe sydney (UTS) | International Business | 本科
1982/07 -- 1986/02:杭州大学 | 中国语言文学 | 本科 在校情况
实践经验
培训经历 2001/06 -- 2001/12:中国百胜餐饮集团 培训课程:KFC加盟商 培训地点:中国杭州,上海 培训描述:KFC内部的经营及管理,连锁企业的发展及品牌推广 1995/06 -- 1995/12:Bakers Delight 培训课程:专业面包师 培训地点:澳洲悉尼 培训描述:各类面包,蛋糕的制做,新加盟商的培训与发展
证书
语言能力 英语:读写能力精通 | 听说能力精通 专业技能 语言/技能/证书 技能名称:加盟联锁管理 技能水平:专家水平 专业面包烘制:技能水平:专家水平
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